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只要鹵上這一鍋，全室余香繞樑，三日不散⋯貌不驚滷味人，作法簡單，用料十足，開胃下飯的一鍋好滋味！
每逢去夜市溜噠時，我必訪滷雞腳凍味攤，打包帶上海帶、魚丸、雞翅、豆干和甜不辣，一路邊逛邊吃⋯
這是除了珍珠奶茶和鹹酥雞之外，最喜歡的一道常民食物了。
這道菜品在家中自製時，我們還常放入魔芋、雞蛋和白蘿蔔，把滋味滷透了，淋著湯汁搭著滷味拌飯吃，濃香的滷汁滲入脾胃，好滿足！
一鍋滷味，細熬維護滷味，能吃上一周哦！
宿舍黨、上班族的福音。
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