對於喜愛鄉村游的旅人來說,度假時是否花蓮民宿選擇民宿已經不需再討論。越來越多的人選擇民宿,覺得民宿比農家樂高大上,其實不對。農家樂和民宿同屬鄉村旅游業態,只是兩者交織點太多,以致人們經常模糊它們之間的區別。

  民宿和農家樂的概念

  農家樂是中國農民的創造,興起於80年代,發展於90年代,規範於21世紀初。

  城郊農民利用自家院落所依傍的田園風光、花卉苗圃、果園菜地,以簡單的設施和低廉價格吸引城裡人前來消費。農家樂往往聚集在城市周邊和旅游景點周邊,生活化和娛樂化是主要特點。

  民宿最早出現在台灣,時間約在1981年左右。它依托所在地自然、人文、社會等旅游資源花蓮民宿,通過自營、合作、租賃等方式經營,以濃郁的文化關照情結和人文情懷為基調,為游客提供特色化消費環境和生活體驗。

  民宿重點在“宿”,特點是提供一種長期的休閑舒適的居住生活環境,屬於度假性質,消費也會高一些,甚至非常高。

  二者區別

  民宿根據所處地域的不同可分為城鎮民宿和鄉村民宿。就鄉村民宿來分析,和農家樂雖然都位於鄉村,以人文花蓮民宿推薦景觀、生態環境及農林漁牧活動為吸引物,但兩者存在明顯的區別。

  傳統農家樂。

  產品屬性

  農家樂是適應城市假日經濟的產物,往往處於城市郊區,與周末假日配套,是以滿足人們短程、短時消費需求的一種休閑性旅游產品。

  而鄉村民宿則是人們對田園生活方式向往與需求的產物,因而在區位上強調吸引物資源組合性強,交通便利,與特大型或大型城市距離在兩到三小時的範圍類,是一種以度假為基本消費特征的旅游產品。

  功能作用

  其實二者最根本的區別,很直白的兩個詞“吃一餐”和“住兩晚”。

  民宿以住宿為主要功能,以個性化產品的特色、溫馨和趣味逐漸形成為一種頗具吸引力的業態。而農家樂多還停留在以鄉村休閑和特色餐飲提供為主要功能,住宿處於輔助和配套的層次。

  產品形態

  說到引領國內民宿風尚的,非原本的白領或金領階層莫屬了花蓮民宿。他們在有過一定的人生歷練後,主張人的自由灑脫,向往純粹自在的生活,於是紛紛投身寄托希望的民宿業。兼具秀美風景和文化內涵的民宿,逐漸形成為一種具有品牌般影響力的行業。

  農家樂一般由投資農民親自經營,家庭經營色彩濃厚,雇佣的服務員也多為親戚或鄰近村民;在建設過程中多模仿星級飯店模式,致使產品趨向同質,特色與溫馨度不高。

  消費對像

  學生黨的時候,出游花蓮住宿住宿的首選就是農家樂或者街邊小賓館,因為在“質”與“價”之間,對於還未有固定經濟收入的學生們,最看重的肯定是價。

  然而,隨著工作後高壓生活的到來,他們慢慢地將出行住宿的考量標准由價格向質量轉變,又要住的好,又要有特色,又想享受鄉野之樂,這樣看就非民宿莫屬了。

  民宿絕不是升級版農家樂

  近年來民宿風潮漸熱,創造出來的商機太過誘人,逐漸換成家庭主業模式在經營,甚而房產投資客、新移民主義人士等等,也因如此,慢慢促成民宿近年來朝精致化、豪華化、高價化以及高服務化方向在演進。盡管一直不乏有人追問民宿房價如此之高,它的品質、服務是否真的能夠與之匹配。

  反之,盡管傳統農家樂在面對精致的現代花民宿時,略有不足,但價格低廉的農家樂依然有龐大的消費市場花蓮住宿推薦。農家樂是鄉村旅游中的重要一環,以環境優美的自然鄉村為背景,在不影響農事,維持農耕和民俗的前提下,為游客提供各種各樣的鄉村旅游服務,是農民增收的一種可持續增長方式。

  民宿絕不是升級版的農家樂,二者存在著顯著的區別,但都屬於鄉村旅游業態。

  那麼問題來了,當你想出去浪的時候,休閑度假性質的民宿與生活化民俗化的農家樂,你會選哪一個呢?

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