創業加盟“陷阱”與“餡餅”招商加盟迷霧重重
招商加盟能夠獲得市場首先是打著“低投入，高獲益”的旗號，來吸引公眾的注意，從中獲得潛在的被欺詐群體。這些被欺詐群體，大部分是本錢不多，又渴望創業加盟獲益的個人，這些人往往缺乏理性判斷和懷疑精神，在高獲益的誘惑下漸漸放鬆了警惕，撞進了騙局。
一家加盟連鎖機構的迷局
7月中旬，《中國聯合商報》記者以加盟者身份來到北京歡樂鄉村食品技術開發有限公司總部——華騰北糖商務大廈，該公司一名楊姓工作人員接待了記者，隨後便開始滔滔不絕地為記者介紹起項目的優勢來，在工作人員提供的宣傳冊上寫著：“1隻白條雞平均按2.5斤計算，進價4元左右……一年可收入57.6萬元，按保守估計，扣除工人工資、店租、水電、稅收、勞保福利等，一年最少純利潤不會低於40萬元。”創業加盟僅需1萬元，就可以獲得40萬的利潤，似乎真是可謂“投資小，收益大”。
但當記者問及這樣好的項目為何在北京市區沒有發現其飾品批發店，上述楊姓工作人員支支吾吾地說可能市區店面成本太高，所以大家沒有把店面開在市區，該工作人員稱郊區有加盟店，但當記者欲問具體地址時，楊姓工作人員一口回絕了，給出的理由是“怕加盟店花幾千塊錢私自將技術配方出賣了，對公司來說是一種損失。”
記者發現雖然公司在一個高檔寫字樓裡，並宣傳得信誓旦旦——可以前來參觀，但其所謂的樣板間僅僅是放著幾隻烤雞、烤鴨成品而以，並不能說明任何問題，所謂的前來考察也只是嚐嚐樣板間幾隻早已擺放好的烤雞烤鴨。
在北京歡樂鄉村食品技術開發有限公司的官方網站上，《中國聯合商報》記者發現各種宣傳可謂聲勢浩大，正上面赫赫一排大字：政府推薦，央視上榜項目，兩邊還掛著全國各地電視台的報導時間段，讓人一看感覺該公司做了大量宣傳，品牌深入人內心。
但實際上情況如何呢？ 2009年8月19日《中國聯合商報》記者致電北京歡樂鄉村食品技術開發有限公司，該公司一名工作人員告訴本報記者目前北京歡樂鄉村烤雞烤鴨店已開了1000多家加盟店，北京有20多家，但讓記者問及北京這20多家在何處時，上述工作人員表示不方便透露。同時當本報記者問及其宣傳上稱的“政府推薦項目”系哪級政府推薦以及在各地廣告宣傳投放的具體頻道和時間段時，該工作人員語氣變得生硬，反問本報記者問這些有什麼用。
本報記者稱由於不了解所以需要諮詢，作為任何一個欲投資加盟的客戶來說都希望知道詳細情況，“那我們也可以選擇不說。”此後，對本報記者提出的關於公司宣傳冊上出現的“看看已加盟者如何說的”這個欄目借助別人的嘴說了很多加盟的好處，但上面僅有一些人的名字，沒有任何別的信息，因為無從考證，是否可懷疑是公司杜撰的信息等，該工作人員仍不屑一顧說別人愛怎麼認為就怎麼認為。
北京歡樂鄉村公司的宣傳冊上聲稱有強大的連鎖品牌優勢，是烤雞行業的領袖企業，通過大量的廣告已是家喻戶曉、婦孺皆知，但讓人納悶的是這樣一家領袖企業在信息透明度上卻為何躲躲藏藏。
行業亂象
事實上，類似的情況並不少，還有些“加盟”變“經營”，但其實是換湯不換藥。
“生活秀自動售水機低投資、高報酬、零風險；免人工；免店面；複合式經營、專職、兼職；現金收入；全國首創人性化機種；微電腦防盜系統有保障；全自動夜間提水照明，便利又溫馨；加盟規劃諮詢，有效理財投資……”這是百度貼吧里其中一則關於涉水產品的項目投資信息。
北京生活秀科貿有限（責任）公司是一家涉水性企業，出售自動售水機、自動洗車機、家用純水機、大型水處理設備等。在各大網站上，其廣告宣傳鋪天蓋地，中國貿易網、全球五金網、中國黃頁網、企業網絡家園——愛淘商客社區、中國水處理設備網、自助貿易等網站上都有北京生活秀科貿有限公司投入的廣告宣傳。
據悉，該公司曾於2009年7月7日16時22分48秒在國際企業網（中國最大的B2B網上貿易平台之一）上發布了名為“夏季的北京生活秀自動售水機是暴熱項目”的信息，百度引擎搜索顯示這條信息的有效期為2009年10月5日16時22分，但是記者在2009年8月19日打開的時候這條信息，則顯示為：“您要查看的信息不存在或已經失效”。
其招商加盟的方式由之前的加盟變成了現在的買斷，公司僅僅提供一年的售後維修服務，而經營者擁有機器的所有權，經營中所取得利益歸加盟者自己所有。而一台自動售水機的價錢在7000元~10000元不等。
2009年7月16日，《中國聯合商報》記者以加盟者身份跟北京科貿有限責任公司一位自稱馮姓的經理取得聯繫，馮經理稱由於加盟一次性給出的費用太高，所以現在主要是出售機器。
除此之外，該公司沒有取得相關許可，就開始生產和銷售。
8月份，北京生活秀科貿有限責任公司給本報記者傳來了國家疾控中心的水質檢驗報告和在衛生部關於涉水產品的行政許可受理通知單。然而，根據衛生部的規定，淨水器必須經衛生部批准並取得衛生部頒發的涉水產品批准文件後，才能生產和銷售。對公司未取得衛生部批准的涉水產品批准文件就已經在生產和銷售飲水機，該公司一名副稱相關材料已經提交衛生部，如今已在獲得受理，需要90個工作日方可出來，同時，上述副總一口否決出賣過“自動售水機”，辯稱目前只是自己在經營，並沒有人為有什麼不妥之處。
力促規範
幾年前，早就有相關人士指出那些招商加盟在“低投入，高獲益”的誇張宣傳下，把所謂的公司總部裝扮的“冠冕堂皇”，從外表上迷惑加盟者，其實那些不過是掩人耳目的道具，那些行騙者往往是“打一槍換一個地方”，從不在一個地方待太長時間，這也是受騙者無處討還損失的重要原因。有的還會造相關證書、文件以此證明自己的品牌優勢，如獲得國家專利、國際認證等，以此獲得加盟者的信任，加盟者如若未經核實就輕信其花言巧語必將遭受損失。
早在2007年5月1日起施行的《商業特許經營管理條例》，規定，商業特許經營是指擁有註冊商標、企業標誌、專利、專有技術等經營資源的企業，以合同形式將其擁有的經營資源許可其他經營者使用，被特許人按照合同約定在統一的經營模式下開展經營，並向特許人支付特許經營費用的經營活動。
條例規定，特許人從事特許經營活動應當至少擁有2個直營店，並且經營時間超過1年。
工商、消協等多次提醒消費者沒有天上掉餡餅的好事，公眾也不應該輕易相信這種利用人們的獲益心理來進行加盟騙局的事情。
品牌加盟店消費要謹慎
四川省消委會日前發布消費警示提醒消費者，連鎖（加盟）有多種形式，選擇到連鎖（加盟）企業消費時，一定要了解清楚連鎖總店和分店之間的關係再選擇，不要盲目相信品牌。
近年來，連鎖（加盟）形式逐漸成為超市、餐飲等商業服務企業新的拓展經營模式，也成為消費者衡量企業形象和企業品牌的重要標準。對連鎖（加盟）企業，許多消費者都有著比普通企業更好的心理認同感，從而選擇到連鎖（加盟）企業消費，但相關的消費糾紛和投訴近年來逐漸增多。
四川省消委會介紹說，我國現今加盟連鎖店種類可分為三種：直營連鎖，各連鎖店的所有權及經營權歸總部所有，連鎖店所產生的權利義務均由總部享有和承擔；特許加盟，加盟總部和加盟者共同合作經營加盟店。加盟店與總部之間對經營風險以及第三方的權利義務承擔共同的責任；自願加盟，加盟店由加盟者自行經營，一切營運與員工、盈虧等由加盟者自行負責。
為此，四川省消委會特別提醒消費者，在選擇連鎖（加盟）店消費時，一定要了解清楚連鎖總店和分店之間的關係再選擇。
如果屬於直營連鎖、特許加盟的方式，則加盟連鎖總店對分店的法律責任承擔繼續履行或賠償損失的連帶責任。如果屬於自願加盟的模式，則消費者只能向獨立承擔民事責任的加盟店主張權利。當消費者遇到自願加盟模式的加盟連鎖店時，要仔細進行鑑別，不要盲目相信品牌。
網友支招如何識破加盟連鎖騙局以及注意事項
都說大樹底下好乘涼，可當你看好連鎖加盟的模式時，千萬要擦亮眼睛。如何避免加盟陷阱呢？宏觀地看，商務部在2004年12月31日出台了《商業特許經營管理辦法》，自2005年2月1日起正式實施。 2007年2月，國務院總理溫家寶正式簽署頒發《商業特許經營管理條例》，並於5月1日起開始施行。微觀地看，加盟陷阱也有招可防。常見的加盟陷阱有：
一、販賣機器：這類項目通常集中在彩擴店、洗衣店、咖啡店等依賴大型設備的加盟項目中。這類連鎖店，說是特許加盟，實際上是在賣機器，或者只是為了收取高昂的加盟費，這是目前特許加盟展會上最常見的現象。在某展會上，一家生產浴箱的公司列出的加盟條件是：不收加盟費，只需購買他們的機器並一次進貨30台就可獲得縣一級的市場代理權。他們雖喊出了免收加盟費的口號，打的卻是賣機器給加盟者的主意。一旦該公司圈錢後便逃之夭夭，處於弱勢的加盟者只能是賠個底朝天。
二、騙子公司一般多采用，誘導式，用小貓鉤魚的方法引你上鉤。比如，贈送小禮品，減少加盟費，返現金，返裝修費等等計量。當這些情況出現時你就要小心了！如果你要加盟的品牌在公司所在地（就是你去考察的地方）沒有兩家以上的實體店，那它就是騙子！無論它如何解釋你都不要相信！
胡椒粉、辣椒醬國家標準的啟動工作
按照國標委綜合[2009]59號文件（《關於下達2009年第一批國家標準制修訂計劃的通知》（國標委），調味品行業胡椒粉、辣椒醬列入計劃。
協會科技部近期將全面開展胡椒粉、辣椒醬國家標準的啟動工作，以提高產品的質量安全、保障消費者的利益。同時協會也希望相關企業參與標準的製修訂過程，提出合理化意見，將標準制定的更加合理、實用。
《餐飲服務食品安全操作規範》
開徵民意
日前，國家食品藥品監管局發布《餐飲服務食品安全操作規範》（以下簡稱《規範》）的徵求意見稿，擬對餐飲服務經營者作出上述規定。
《規範》擬規定餐館的選址不得設在易受到污染的區域，必須距離糞坑、污水池、垃圾場（站）、旱廁等污染源25米以上，並必須設置在粉塵、有害氣體、放射性物質和其他擴散性污染源的影響範圍之外。
在餐館的佈局和分隔方面，《規範》擬要求，拖把等清潔工具的存放場所必須與食品處理區分開，加工經營場所面積500平方米以上的餐館和食堂最好設置獨立隔間。加工經營場所內不得圈養、宰殺活的禽畜類動物。
《規範》還要求，餐館不得重複使用一次性餐飲具。已消毒和未消毒的餐飲具必須分開存放。據了解，本規範適用於餐飲服務經營者，包括餐館、小吃店、快餐店、飲品店、食堂等，但不包括無固定加工和就餐場所的食品攤販。
三、了解一下對品牌產品的宣傳情況，如果品牌招商的廣告滿天飛，對品牌產品沒有作推廣，要多考慮一下了。
■資訊
工商總局:
做好食品流通許可證發放等工作
為了貫徹落實《食品安全法》，規範食品流通許可行為，根據《食品安全法實施條例》和《食品流通許可證管理辦法》規定，國家工商總局近日發出通知，要求各地工商機關從四個方面入手，做好食品流通許可證印製、發放和管理工作。
要求各地按照《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《食品流通許可證管理辦法》規定的條件和程序，對流通環節食品經營者依法核發食品流通許可證。取得食品生產許可的食品生產者在其生產場所銷售其生產的食品、取得餐飲服務許可的餐飲服務提供者在其餐飲服務場所出售其製作加工的食品，不需要取得食品流通許可。
第11屆大連中國國際啤酒節開幕
日前，由中國輕工業聯合會與大連市政府共同主辦的第11屆大連中國國際啤酒節在大連星海廣場盛大開幕。
據悉，今年，參節酒商呈現集團化、國際化、規模化的特點，以德國慕尼黑大篷及華潤、青島、燕京、珠江、百威、朝日、何夫人、哈啤以及本地品牌大雪等歷屆參節的啤酒集團和啤酒廠商為主力軍，真露、慕士巴赫、卡士堡、貝克等海內外知名啤酒品牌成為啤酒節新生力量。啤酒節期間，30餘家中外啤酒集團和企業將攜400餘種啤酒品牌、400餘台次精彩演出聚集啤酒節。
第八屆全國微灌大會在甘肅省酒泉市召開
日前，第八屆全國微灌大會在甘肅省酒泉市召開，會議以“科技創新、搶抓機遇、順勢而上——微灌農業可持續發展和新農村建設”為主題。
中國水利學會微灌工作組組長龔時宏研究員在接受記者採訪時表示，我國中西部地區水資源匱乏嚴重製約著農業的發展和土地的收益，內蒙古、甘肅、新疆尤為嚴重，要解決這一問題，必須全面推廣微灌、滴灌等農業節水灌溉技術，不僅能年節水30%~50%，還能提高土地收益。如果光節水而不能增加農民收成的節水技術是很難全面推廣的，所以微灌技術創新必須把節水和增收相統一。
據悉，本次大會承辦方甘肅大禹節水股份有限公司是微灌行業的領軍企業，該公司研究開發的多項專利產品在同行業處領先地位，具有國際先進水平，為我國微灌事業做出了巨大貢獻。大禹公司董事長王棟深有體會地說：全國微灌大會是節水事業的盛會，為全國從事微灌事業的同行加強溝通、分享經驗搭建起了良好的交流平台，為推進節水事業發展，發揮著重要而積極的作用。 （邱黎斌）
調味品增長幅度連續十年超過10%
目前，我國調味品行業快速發展，增長幅度連續十年超過10%，總產量已超過1000萬噸，成為食品行業中新的經濟增長點。
大品牌調味品企業逐漸拋棄價格戰，以產品的質優、健康和企業效益為發展側重點。在未來相當長時期內，國內名優品牌仍將佔據主導地位。
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